요리- 생활 썸네일형 리스트형 팥 불려서 냉동보관 하기 팥을 물에 넣어 24시간 불린후 깨끗이 씻어서 소량포장 냉동보관 먹고싶을때 한봉씩 꺼내서 팥밥.팥죽을 바로 해 먹으면 좋다 갑작이 팥밥 생각나서 요렇게 또 내동 저장했다 ㅎ 더보기 계란 껍질 잘까지게 삶기 냄비에 물을 넣고 소금을 조금 넣어 끓인다 물이 끓을때 냉장고에 넣어둔 계란을 꺼내서 바로 넣고 삶는다 6~8분간 삶은후 찬물에 계란을 넣는다 찬물에서 5분 이상 둔 후 계란 껍질을 까면 아주 잘까진다 계란반숙 상태 범위는 계란삶는 시간 조절을 해서 본인이 먹기 좋은 상태로 삶으면 된다 ※ 물이 팔팔 끓을때 계란을 넣어야 껍질이 잘까짐 ! 아래 계란 8분 삶은후 모습 더보기 쌀알이 살아있는 탱글탱글한 밥 만들기 밥할때 식초를 넣어주면 맛있는 밥이 됩니다 아래의 밥은 3인분 밥에 식초 반스푼 넣어주니 요런 밥이 됐어요 ^ 쌀알이 퍼지는 밥이 싫은 분은 식초를 넣고 밥을 하면 됩니다 더보기 맛있는 귤 고르기 꽂지가 까맣지 않고 싱싱한 것을 보고 꽂지 주위가 쭈글쭈글한 것을 보고 몸통은 탱탱한 것이 당도가 높은 맛있는 귤 입니다 ^ 더보기 단감 꽂지 제거하고 먹는법 단감 꽂지 쉽게 깨끗이 제거하기 단감은 가운데에 보면 파인 선이 십자로 나 있다 여기 선따라 십자로 난 곳은 씨가 없어 잘 짤린다 십자로 짜르면 4등분이 된다 이렇게 하면 꽂지를 깨끗이 쉽게 제거할 수 있다 4등분된 단감에 꽂지 옆으로 한번씩 칼질하면 깨끗이 제거됨 ※ 단감 가운데가 폭~들어간건 씨가 거의 없다 이 단감을 짤라보니 씨가 1개가 들어있다꽂지 옆으로 한번씩 칼질하면 제거됨 더보기 고구마 냉동저장해 두기 고구마 냉동저장해 두기 실험 고구마를 깨끗이 씻어서 물기 제거후 밀봉포장해서 냉동 시켜둔 후 꺼내서 바로 쪄봤다 먹어보니 아 ! 생고구마 쪄먹는 거하고 맛이 똑같다 ! 고구마를 냉동저장하면 싱싱함 그대로 오래 보관할 수 있어 좋다 고구마를 한번 꺼내 먹을 만큼씩 소량 밀봉포장 내동저장해 두고 먹으면 좋을것 같다냉동 고구마냉동 고구마를 찐 모습 더보기 미니 망고수박 먹어보기 농산물도매시장에서 미니 망고수박을 사와서 처음 먹어보는 망고수박 일반수박 보다 맛이 좀 다르긴 하다 신기해서 사왔는데 그런대로 달콤하고 먹을만 함 ㅎ 수박+망고= 중간맛 미니 망고수박 속을 파내고 속에 단감.귤을 넣고 먹으니 단감과 귤이 더 맛있다는 느낌이 듬 ㅋ 더보기 생 울타리콩 냉동저장 하기 생 울타리콩을 까서 소량밀봉 포장해서 냉동시켰다가 한봉씩 꺼내서 밥에 넣어서 밥하면 맛있고 좋습니다 ^^ 더보기 씨없는 단감 고르는 법 단감의 가운데가 쏙~ 들어간 건 씨가 거의 없습니다 ^^ 이 단감을 짤라보니 씨가 하나도 없음 더보기 단감 냉장 저장해 두고 먹기 가을철이 제철인 단감은 항암효과 뛰어나고 비타민 C가 많아 감기에도 좋답니다 단감을 랲에 밀착해서 싸서 냉장보관해 두면 싱싱하게 오래 두고 먹을 수 있다 랲에 싸서 일주일 냉장보관 해둔 단감을 짤라보니 싱싱함이 그대로이고 달콤한게 맛있다 ^^ 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 13 다음
