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요리- 생활

호두 누릉지 만들기

고소한 호두 누릉지 만들기!
맛있는 간식을 만들어 봤네요
집에서 누릉지를 만들어서
간식으로 먹으면 좋습니다
과자보다 더 맛있습니다~^^

(호두 누릉지 만들기 레시피)

믹서기에 호두와물을 넣고
갈아서 호두물을 낸다

호두물에 소금을 좀 넣어준다

쌀을 씻어서 전기밥솥에 넣고
호두물과 물을 넣으며
밥물을  맞춘다

전기밥솥에게 밥하라고 시킨다~ㅋ

호두밥이 다되면 요렇게 된다

팬에 물을 살짝~뿌려준다

호두밥을 팬에 넣고
얇게 쫘악~펴준다
팁:이때 실리콘 종이 호일을
짤라서 손으로 잡고 눌러펴주면
붙지않고 잘 눌려진다

실리콘 종이 호일

중약 불에서 15~20분간 구워
바닥이 노릇해지며
가장자리가 말려올라가면
뒤집어 굽고,

앞뒤가 노릇하게 구워지면
팬에서 건져낸다

완전히 식혀서

먹기좋게 짜른다

고소한 호두 누릉지를
맛나게 먹는다~^

 

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