요리- 생활

감자 오래 보관법

김반달 2017. 6. 18. 23:23
※ 감자 싱싱하게 오래 보관법 
    실험중

감자를 깨끗이 씻고
치킨타올로 물기를 제거한다

랲으로 밀착해서 싼다

밀폐용기에 담고 냉장실에 보관!

얼마나  싱싱하게
오래 보관될지 두고 본다

※ 보관 5주째 실험 결과~
2017.07.24
보관 중인 감자 두개를 짤라봤다!

싱싱함 그대로 멀쩡하다!

반을 짤라 봤다.
싱싱하다!

감자 채를 썰어봤다.
싱싱하다!
보관 5주는 싱싱하다 결과 나옴!

※ 보관 8주째 실험 결과~
2017.08.13
보관중인 감자 한개를 짤라봤다
싱싱하다. 보관8주째도
변함없이 싱싱함 그대로다!

갈라보니 싱싱하다

채썰어보니 싱싱하다!
보관8주째도 실험결과
변함없이 싱싱함 그대로다!

※ 보관 13주째 실험 결과~
2017.09.24
보관중인 감자 한개를 짤라봤다
싱싱하다. 보관13주째도
변함없이 싱싱함 그대로다!

갈라보고 채썰어 봤다
싱싱하다!