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요리- 생활

알로에 호두 음료 만들기 알로에 호두 음료 만들기! 집에서 키우는 알로에를 짤라서 건강음료를 만들어 봤습니다^ (알로에 호두 음료 레시피) 알로에 잎을 짜른다 알로에를 잘 씻어서 까기 쉽게 토막을 내고 토막을 낸 알로에 껍질을 까서 알로에 속살을 꺼낸다 알로에 깐 껍질 껍질의 액으로 손이나 몸피부 등 얼굴에 바르면 피부 미용에 좋다 피부에 살살 문질러 바른후 5분이내에 피부에 다 스며든다 알로에.호두.자이로스설탕.우유를 믹서기에 같이 넣고 갈아낸다 다갈아 내면 찐한 건강음료가 만들어진다^ 컵에 따라 마셔도 되고~ 예쁜 잔에다가 따라서 맛나게 마신다~~~끝^ 집에서 키우는 알로에 잎을 짤랐습니다 알로에가 많이 아팠을거에요... 칼로 짜르니 ㅠ 알로에 잎짜르기 영상보기 알로에 껍질 까서 속살 꺼내기^ 더보기
호두 누릉지 만들기 고소한 호두 누릉지 만들기! 맛있는 간식을 만들어 봤네요 집에서 누릉지를 만들어서 간식으로 먹으면 좋습니다 과자보다 더 맛있습니다~^^ (호두 누릉지 만들기 레시피) 믹서기에 호두와물을 넣고 갈아서 호두물을 낸다 호두물에 소금을 좀 넣어준다 쌀을 씻어서 전기밥솥에 넣고 호두물과 물을 넣으며 밥물을 맞춘다 전기밥솥에게 밥하라고 시킨다~ㅋ 호두밥이 다되면 요렇게 된다 팬에 물을 살짝~뿌려준다 호두밥을 팬에 넣고 얇게 쫘악~펴준다 팁:이때 실리콘 종이 호일을 짤라서 손으로 잡고 눌러펴주면 붙지않고 잘 눌려진다 실리콘 종이 호일 중약 불에서 15~20분간 구워 바닥이 노릇해지며 가장자리가 말려올라가면 뒤집어 굽고, 앞뒤가 노릇하게 구워지면 팬에서 건져낸다 완전히 식혀서 먹기좋게 짜른다 고소한 호두 누릉지를 맛나.. 더보기
고등어를 누려붙지 않게 구우려면 고등어를 팬에 구울때 누려붙지 않게 하려면 밀가루를 발라서 구우면 안붙고 잘구워집니다^ 더보기
건갈치새끼 된장고추장 미역국! 건갈치새끼 된장고추장 미역국! 만들어 먹어요 맛있네요^ 재료: 미역.된장.고추장.건갈치새끼 새우젓.고추씨가루.마늘.참기름. 식초 (나만의 미역국 만드는법) 1.냄비에 물좀 넣고 된장3.고추장1 비율로 풀어 넣는다 2.불린 미역을 냄비에 넣고 물을 넣어 채운다 3.건갈치새끼 새우젓.고추씨가루.마늘. 식초(비린내 제거 효과) 넣고 푹~끓인다 4.미역이 야들야들하게 익을 정도로 푹~끓인 후 마지막에 참기름 한스푼 넣고 저으며 10초 더 끓인다 5.종합맛 고소한 미역국을 맛나게 먹는다... 끝~ ㅋ 고추씨가루 건갈치새끼 똑뚝 띠어서 넣는다 더보기
호두라면 만들기! 호두를 라면에 넣으면 어떨까해서...호두라면을 만들어 봤습니다^ 역시 맛이 좋네요~~~* ※ 호두라면 ※ 호두를 믹서기에 물과호두를 같이 넣고 갈아 냅니다 그려면 호두물이 만들어지겠죠 이걸 라면에 넣고 끓이면 됩니다 라면에 호두물 넣는 양은 많이 넣으면 찐해지고 적게 넣으면 덜찐해지니 본인 입맛에 맞게 넣으면 됩니다^ 더보기
호두설기떡 만들기 (나의 호두떡 만드는 방법) 재료:쌀.호두.소금.자일로스설탕. 1.쌀을 물에 8시간 불린후 쌀바구니에서 3시간 물빼준다 2.방앗간에 가서 소금을 넣고 쌀가루를 만든다 3.쌀가루에 적당한 물을 넣고 섞어서 채에 내린다 4.채에 내린 쌀가루에 자일로스설탕을 넣고 섞어 또한번 채에 내린다 5.채에 내린 쌀가루에 호두를 넣어 섞는다 6.팔팔 끓는 물의 떡시루에 넣고 20분간 찐다 불을끄고 5분간 둔다 뜸~ 7.고소한 떡을 맛나게 먹는다~* 더보기
양파 보관법 나만의 양파 보관법 이렇게 해두면 양파를 오래두고 먹을 수 있습니다^ 양파를 박스에 넣는다 박스 위에 신문지로 덮는다 냉장고 냉장실에 보관~* 감자도 같은 방법으로 보관~* 더보기
느타리버섯 보관법 나만의 느타리버섯 보관법 공개! 삼산농산물시장 다녀왔네요^ 버섯은 박스로 사면 싸게 살 수 있어요 이렇게 하면 오래두고 먹을 수 있습니다 느타리버섯을 싹~ 먹기 좋게 짖어 놓는다 봉지팩에 한번꺼내 먹을 양만큼 소량 밀봉한다 납작하게 짝~편다 냉동실에 보관~~* 더보기
쌀 신선하게 보관법 나의 쌀 신선하게 보관법 공개! ※ 쌀은 도정후부터 변질되어가서 점점 맛이 없어집니다 도정 즉시 진공포장해 두면 변질을 막을 수 있습니다 요렇게해 두면 언제나 신선한 쌀을 바로 해먹을 수 있습니다 아래의 쌀은 12월07이날 구매하여 바로 진공포장해 두고 먹고 있는 중^ ================ 고시히카리 쌀 500g씩 (한번 해먹을 양만큼씩) 진공포장해서 냉장고에 보관^ 인터넷으로 2016 햅쌀 고시히카리 쌀을 당일도정으로 구매하여 또 진공포장 했네요 요렇게 해두면 오래두고 신선한 쌀을 바로 먹을 수 있죠 쌀품종: 고시히카리 윤기가 자르르 흐르는 고품질 품종 찰진 밥맛의 제왕 더보기
호두.참치.김치볶음밥 클릭☞ 모바일 정보 메뉴판☜ 클릭 김치볶음밥에 호두와참치를 넣고 만들어 봤네요^ 맛있네요^^ 호두에 물넣고 믹서기로 갈아서 호두물을 낸다 팬에 김치와 참치캔을 넣는다 물을 넣고 김치가 좀 익게 끓인다 김치가 익고 조려지면 호두물을 넣고 저으며 다시 끓여 졸면 식용유를 넣고 볶는다 그다음 밥을 넣고 볶는다~ 호두참치김치볶음밥 완성~^ 고소한 볶음밥 맛나게 먹는다^^ 더보기